旅游管理专业本科人才培养方案

2018年修订版

　　一、培养目标与基本要求 

　　（一）培养目标 

　　本专业培养适应地方经济社会发展需要，具有现代旅游管理理念，创新精神和实践能力，系统掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，全面了解和熟悉旅游企业经营管理方法及运作方式，具有较高外语水平，能在奢华酒店、旅行社、在线旅游企业、旅游景区、旅游规划公司、旅游咨询公司和各级旅游行政管理部门从事旅游管理工作，具有国际视野、管理能力、服务意识和现代旅游企业经营管理基本素质的应用型中高级专门人才。 

　　（二）基本要求 

　　1、专业特色 

　　本专业在掌握基本理论知识和分析方法的基础上，注重外语应用能力特别是口语能力的培养，注重沟通能力和团队能力培养，注重适应互联网与数字信息时代旅游业发展的需要，以“国际化、高端化、个性化”人才培养为特色。 

　　    2、培养要求 

　　（1）掌握本专业工作所必须具备的基础理论，基本知识和基本技能；并具有运用现代旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；      

　　（2）熟悉我国关于旅游业发展的政策、方针和法规；了解国际国内旅游业的发展动态； 

　　（3）具有较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力； 

　　（4）掌握计算机操作和MySQL数据库程序设计的运用； 

　　（5）熟练掌握旅游相关软件，多媒体处理类软件的操作； 

　　（6）具备多学科跨行业知识结构，拥有较强的学习能力，能适应旅游业发展和工作环境变化所提出的新要求。 

　　二、主干学科  

　　管理学、经济学 

　　三、主干课程 

　　管理学、会计学原理、旅游学概论、旅游接待业、旅游消费者行为、旅游目的地管理、旅游法规、旅游资源管理、旅游经济学、旅行社管理、酒店管理概论、会展管理概论、旅游礼仪、旅游财务管理、旅游市场营销、旅游人力资源管理、导游实务、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、专业英语、演讲与沟通技巧、在线旅游产品设计、旅游多媒体技术。 

　　四、主要实践环节 

　　1、认知实习；  

　　2、专业实习； 

　　3、生产实习； 

　　4、毕业实习； 

　　5、毕业设计(论文)。 

　　五、学制 

　　四年。 

　　六、课程设置、学分分配和毕业学分要求 

　　本专业学生应修满下表规定的各类课程的基本学分，方可准予毕业。