工作动态

    您所在的位置: 网站首页   >   工作动态   >   正文

    工作动态

    后勤处开展食堂食品安全专项检查

    发布时间:2018-12-28    点击次数:

          12月27日上午,学院后勤处处长刘诗福带领后勤处全处人员开展第12月份的食堂食品安全专项检查工作。食品安全检查小组对学院一、二食堂进行了全面的食品安全专项检查。认真查看了食堂餐饮服务许可证,从业人员健康证及个人卫生、前后堂环境卫生、食品原材料及检验检疫合格证,原材料入库验收及出库单,餐具及专间消毒记录,饭菜留样记录及所售食品的保质期等。检查小组对存在的问题进行了详细记录,并责令限时整改。 

    后勤处开展食堂食品安全专项检查

    后勤处开展食堂食品安全专项检查

          刘诗福处长强调,食品安全直接关系到师生员工的身体健康和学院的安全稳定,是重中之重。各有关责任部门要严把原材料进口关、食品质量关,切实保障师生员工的饮食安全。要通过每月一次的专项检查,不断强化学院食堂从业人员的食品安全意识,有效督促学院食堂食品安全工作的规范开展,为学院师生的饮食安全提供有效保障。