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    食品安全记心间 联合检查保安全 学院后勤处与学生权益部、膳食管理委员会 联合对食堂和商业楼进行食品安全专项检查

    发布时间:2019-05-27    点击次数:

        食品安全关系着全院师生的健康与生命安全,为切实做好学院食品安全保障工作。5月23日,学院后勤处与学生权益部、膳食管理委员会联合对食堂和商业楼进行了食品安全专项检查。

      后勤处处长刘诗福在检查部署会上表示:食品安全管理工作要常抓不懈,只有养成了将食品安全牢记心间的好习惯,才能做好全院师生的餐饮保障工作。 

      此次检查将学院食堂和商业楼餐饮(食品)经营的食材是否新鲜、存储是否规范、证件是否齐全、消毒是否合格、用电用火是否安全作为检查重点。检查人员分为四组进行了全面细致的检查,将存在的问题进行了详实的记录,并对经营户进行了现场教育。后勤处对存在较严重违规行为的经营户开具了处罚通知单,并监督现场整改。 

     

     

     

      通过此次检查,学院食堂和商业楼各餐饮(食品)经营户对学院食品安全严管严查严控的工作作风表示积极配合,学生权益部与膳食委员会的成员对学院食品安全的管理工作有了进一步的了解,对每天提供师生饮食的食堂和商业楼各档口、商铺的食品安全有了更坚定的信心。后勤处会持续将食品安全管理工作放在首位,保持日常严格管理,做好安全培训教育,始终全心全意为全院师生做好餐饮服务。