为进一步强化学生食堂食品安全、消防安全责任意识,9月16日院长助理刘诗福在后勤会议室为三个食堂相关负责人、后勤相关工作人员召开了食品、消防安全相关会议。会议主要从近期出现的问题、为食堂做相关引流工作、食品消防问题、以及相应的具体事务方面进行相关阐述。

　　在会上，针对最近出现的问题，院长助理刘诗福做出明确表示，要进行严抓严管，秉持“栽好梧桐树，自有凤凰来”的理念，抓住良好的机会，靠服务，靠品质来吸引学生前来就餐。

　　然后对食堂的相关事务提出具体要求，要清醒认识到党和国家对食品消防安全的相关要求，清醒认识到家长对于食品安全的需求，清醒认识相应的法律规定，大家一起努力，实现共赢。对相关食堂管理人员提出明确要求：需要服从集团、学校、后勤处的相关管理，遇到问题及时打报告，坚持质量第一、服务第一的原则，坚持优质服务，不断拓展服务理念，严把六大关、严抓培训，提高了从业人员素质，加强硬件建设，杜绝事故发生。

　　通过本次会议，大家也更加清醒的认识到食堂相关事项的重要性，严把食堂食品安全关，关乎师生的健康安全，意义重大。今后一定要按照上级精神和会议要求，认真做好食堂工作和食品安全工作，让全校师生满意，让家长放心。我校将继续依法履行好学校食堂食品安全主体责任和食品安全监管责任，提高认识，扎实开展各项工作，切实保障好师生的食品安全。